D’où provient l’énergie du corps nécessaire à faire du sport ?

Que ce soit pour bouger durant une activité physique ou tout simplement pour vivre, notre organisme utilise et/ou produit de l’énergie. C’est essentiellement au travers de l’alimentation que notre corps en fait le plein quotidien. Une partie est utilisée immédiatement, une autre mise en réserve, et une toute petite partie est rejetée.

Le produit métabolique nous permettant de bouger se nomme l’Adénosine-Tri-Phosphate (ATP). Il est indispensable aux muscles bien que ses stocks soit extrêmement limités, ce qui nous permet de faire un effort de quelques secondes tout au plus. A partir des nutriments de notre alimentation (macronutriments : glucides, lipides, protéines, et micronutriments : vitamines, minéraux et oligo-éléments), la seule solution pour le corps est donc de recréer l’ATP pour l’utiliser.

Plusieurs possibilités principales existent :

  • Les graisses (les lipides) sont transformées en ATP, l’oxygène étant indispensable au processus.
  • Les sucres (les glucides) sont transformées en ATP grâce à l’oxygène.
  • Les sucres sont transformées en ATP sans oxygène.
  • La créatine-phosphate est transformée en ATP sans oxygène.

Dans tous ces cas, les vitamines et minéraux sont indispensables aux réactions physiologiques. Certains processus permettent également d’utiliser les protéines pour produire de l’ATP, ce ne sont pour autant pas les sources principales d’énergies.

Ainsi deux options ressortent :

  1. l’utilisation des hydrates de carbone (les glucides) dont les réserves sous forme de glycogène restent limitées. Ces réserves contiennent 400 à 500 grammes de glucose accompagnés de 1.6kg à 2kg d’eau, et se trouvent au niveau du foie et des muscles. Ils permettent toutefois d’engager de l’énergie rapidement grâce aux glucides immédiatement mobilisable et de poursuivre l’effort durablement grâce aux stocks de glycogène. C’est notamment pour cette raison que les sportifs endurants consomme de grandes quantités de pâtes 24 à 48h avant des épreuves comme un marathon.
  2. l’utilisation des graisses qui possèdent une inertie plus importante. C’est LA source énergétique des efforts de faibles à moyennes intensités qui durent longtemps même très longtemps. C’est une source quasiment inépuisable. On retrouve les principales réserves de lipides sous forme de triglycérides au niveau de l’abdomen, des hanches, des fessiers et des cuisses, également au niveau de la nuque et en haut du dos.

Si vous souhaitez en savoir plus du votre corps et notamment sur vos abdominaux, voici un article complémentaire sur le sujet Abdos: comment bien les travailler et pourquoi ? 

Alors si vous souhaitez être performant et/ou en forme, n’attendez plus pour demander des conseils diététiques. C’est encore un élément souvent négligé !

En tant que coach sportive Forme et Santé, je propose des accompagnements professionnels sur le plan de l’équilibre alimentaire.

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Cartouche Sophie SURJUS

Préparer sa course avec un coach sportif

Le mois de juin a été l’occasion pour moi de vivre une échéance d’entraînement sur un marathon par équipe, l’EKIDEN d’Auxerre. Deux équipes étaient engagées avec amis, famille et clients. C’est l’occasion pour moi de revenir sur l’intérêt et les conditions de la préparation avant une course. Plus précisément, la préparation conseillée et/ou accompagnée par un coach personnel.

La préparation est indispensable et pour autant peut paraître complexe, voir optionnelle. Une bonne préparation vient directement impacter votre forme et votre niveau de performance. Elle vise à rendre votre corps suffisamment fort pour être en confort sur votre épreuve afin que vous puissiez atteindre les résultats espérés et prévenir les défaillances éventuelles liées à la pratique sportive.

Elle semble parfois complexe car la préparation comprend de multiples facteurs : le physique, le mental (la motivation et la gestion du stress, etc.), l’alimentation, la récupération, la qualité du sommeil, …

Le physique : Il s’agit de votre condition physique. Où en êtes-vous de votre composition corporelle, de votre capacité cardiovasculaire, de votre récupération, de votre force musculaire, de votre souplesse et de votre équilibre ?

Le mental : Êtes-vous confiant ? Serein ? Avez des certitudes quand à vos capacités à réaliser votre performance ? Êtes-vous enthousiaste à l’idée d’être le jour J et de vous y préparer ?

L’alimentation : Comment est organisée votre alimentation quotidienne ? Et celle qui entoure vos entraînements ? Quelle stratégie alimentaire à mettre en place le jour J ? L’alimentation, c’est ce qui fait que votre organisme fonctionne bien ou pas. C’est un point à ne pas négliger !

La récupération et le sommeil : Deux indispensables au quotidien, et encore plus pour le sportif. C’est une des conditions sine qua none pour que l’entrainement ait des effets positifs – le corps récupère les fruits de son travail dès qu’il se repose.

En tout cas, je prends en charge pour ma part tous ces aspects techniques de l’entraînement. Ce qu’il reste derrière tout ça, c’est de belles réussites, une super ambiance sur cette étape finale, une belle cohésion de groupe.

Merci à tous pour votre participation et votre implication, vu le comportement de chacun, l’an prochain on joue la gagne ! Never Give Up ! 

http://coach-auxerre.domicilgym.fr

Cartouche Frédéric Labarrere 2