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définition du métabolisme de base

LE MÉTABOLISME DE BASE Définition: le métabolisme de base ou métabolisme basal (MB) correspond aux besoins énergétiques de l’organisme pour assurer ses fonctions a u quotidien. C’est-à-dire la dépense d’énergie minimum pour survivre et maintenir en activité ses fonctions au repos : coeur, cerveau, respiration, digestion, température du corps). Il est exprimé en calorie ou en joule. […]

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